Prva čapljinska satarašijada održana je na Gaucho ranču u Trebižatu kod Čapljine, okupivši brojne ljubitelje dobre hrane i ugodnog druženja.

Na natjecanju sudjelovalo 13 ekipa

U natjecanju je bilo 13 ekipa koje su se natjecale u pripremi najboljeg sataraša, tradicionalnog ljetnog jela.

Posjetitelji su uživali ambijentu Gaucho ranča uz rijeku Trebižat, stvarajući savršenu atmosferu za gastronomski događaj.

Osim sataraša, posjetitelji su mogli probati raznovrsna jela s roštilja, domaće specijalitete te uživati u odličnoj atmosferi.

Težak zadatak za žiri

Žiri u sastavu Sova Ivanković, Goga Brkić i Nino Vukelja imao je zahtjevan zadatak odabira najboljeg sataraša među 13 izvrsnih jela.

Nakon pažljivog degustiranja, pobjednik je proglašen – tim koji je uspio spojiti tradicionalne okuse s modernim pristupom, osvojivši srca žirija i publike.

Raznoliki recepti

Ekipa koje su sudjelovale pripremale su sataraš prema vlastitim receptima, s dodatkom riže, mesa i tajnih sastojaka za kojima nisu željele odati tajnu jer su ih smatrale ključem za pobjedu.

Satarašijada na Gaucho ranču pokazala se kao veliki uspjeh, obećavajući tradicionalan događaj u Čapljini koji će svake godine privlačiti sve više posjetitelja i natjecatelja.

Izvor: ( caportal.net / Hum.ba )