Općina Prozor-Rama uspješno je završila opremanje izložbeno-prodajnog prostora i kušaonice autohtonih proizvoda „Okusi Prozor-Rame“ koja djeluje u sklopu zelene tržnice gdje lokalni proizvođači već redovito nude i prodaju svoje proizvode.
Ovim projektom postojeća ponuda dodatno je obogaćena suvremeno uređenim prostorom namijenjenim promociji, kušanju i prodaji domaćih proizvoda, te jačanju turističke i gastronomske ponude ramskog kraja.
Projekt „ProBio BiH“ financira Ministarstvo vanjskih poslova i međunarodne suradnje Italije (MAECI), a na terenu ga implementira Talijanska agencija za razvojnu suradnju (AICS) putem uglednog instituta CIHEAM Bari, u bliskoj partnerskoj suradnji s Općinom Prozor-Rama.
Zahvaljujući ovoj sinergiji, lokalni proizvođači dobivaju vrhunsku platformu za plasman i promociju svojih proizvoda.
Police kušaonice već su dijelom popunjene proizvodima lokalnih proizvođača, a prostor će od ponedjeljka, 27. srpnja, biti otvoren za sve posjetitelje koji će moći razgledati, kušati i kupiti autentične proizvode iz Prozor-Rame.
Pozivamo i sve zainteresirane poljoprivredne proizvođače, prerađivače i obrtnike s područja općine koji još nisu uključeni u projekt da iskažu interes za plasman svojih proizvoda u kušaonici.
Poželjni asortiman proizvoda uključuje:

• Tradicionalnu ramsku rakiju, likere, sokove i sirupe
• Domaće džemove, pekmeze, namaze i druge prerađevine od voća
• Med i ostale pčelinje proizvode
• Autohtone sireve i mliječni asortiman
• Ljekovito bilje, čajeve i začine
• Tradicionalne rukotvorine, suvenire i proizvode tradicijskih obrta inspirirane baštinom Rame

 
Dobrodošli su i drugi kvalitetni domaći proizvodi koji predstavljaju tradiciju, prirodnu baštinu i identitet ramskog kraja, te zadovoljavaju propisane uvjete za izlaganje i prodaju.