Nakon što su proteklog tjedna konzumirali hranu u restoranu u Širokom Brijegu, više osoba otrovalo se salmonelom.
Prema informacijama iz Sveučilišne kliničke bolnice Mostar koje je potvrdio Bljesak.info, 11 osoba je imalo simptome bakterijske crijevne infekcije, od kojih je pet zadržano u bolnici dok su ostali otpušteni na kućno liječenje.
Pet zadržano na liječenju
U Kliniku za infektivne bolesti SKB Mostar u proteklih sedam dana javilo se 11 osoba sa simptomima bakterijske crijevne infekcije, od kojih je pet zadržano na bolničkom liječenju dok su ostali otpušteni na kućno liječenje. Nakon mikrobiološke obrade, utvrđeno je da je uzročnik bakterija Salmonela enteritidis, potvrđeno je iz bolnice.
Anamnezom je utvrđeno da su svi slučajevi povezani s konzumiranjem iste namirnice u istom objektu u Širokom Brijegu, te je obaviještena nadležna služba Zavoda za javno zdravstvo Županije Zapadnohercegovačke.
Zavod za javno zdravstvo ŽZH potvrdio je da je prijava stigla te je proslijeđena nadležnoj Upravi za inspekcijske poslove.
Preventivne mjere
Sanitarna inspekcija je odmah reagirala i izašla na teren kako bi poduzela preventivne mjere i radnje kako bi se spriječilo daljnje širenje zarazne bolesti. Uprava za inspekcijske poslove ŽZH je pokrenula inspekcijski nadzor u objektu u kojem je došlo do trovanja.
Uprava za inspekcijske poslove ŽZH je istakla da se poduzimaju sve mjere kako bi se spriječilo daljnje širenje zarazne bolesti te da će javnost biti obaviještena o svim relevantnim informacijama.
Prema neslužbenim informacijama, trovanje se dogodilo u restoranu Vrelo Borak u Širokom Brijegu, nakon konzumiranja deserta souffle.
Kontaktirali smo spomenuti restoran, ali do zaključenja teksta nismo dobili komentar.
Objava Trovanje salmonelom u širokobriješkom restoranu; 11 osoba završilo u bolnici prvi puta je viđena na Grude Online.
Izvor: ( www.grude-online.info / Hum.ba )